今天妈妈买菜回来,得意的拿出一个茎块问我,知道这是什么么.我讨厌玩这种游戏,所以嫖了一眼想也没想就说红薯.于是我便很快的得到了正确的答案,雪莲.(其实是雪莲果)

本来也没什么好多说的,但等我咬下第一口后便一下子喜欢上了这个水果.
咬起来的感觉有点像梨,但梨肉飘,不实,粒子大,不细腻.吃起来又有点像甘蔗,但甘蔗咬起来太硬,还要吐渣.而雪莲果正是结合了梨跟甘蔗的优点.

喜欢之下我又查了下这个水果的详细信息.
提取大家可能感兴趣的细节.

 

MM可能感兴趣.
1 低热量,碳水化合物不为人体吸收,适合减肥
2 降火清毒,防治面疱、暗疮.

其他功效
1 调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇，预防和治疗高血压和糖尿病
2 促消化，调理胃肠道；

其他信息

  此果在美国超市25美元/kg（折合人民币200多元），台湾超市320元/kg（台币，折合人民币82元）， 但现在上海的价钱在6元/KG左右. 我猜测原因可能是因为这个水果近年才进入国内市场,种植量不少(主要在云南),但销售情况不佳.因为样子太丑,又没有很好的营销吧--!
但由于味道跟营养价值摆在那里,所以只要这个产品被顾客接受以后相信价格一定会飙升.
另外这个水果在国外似乎还有很多加工产品,所以如果现在能把握中国市场的机会,说不定能大捞一把呢...
 

 

顺便提一下,这个东西吃的时候只要削皮就可以,切块的时候越大越好(最好不切直接啃),不然就没口感了!